今年も毎年恒例、はなびかんオリジナル花火「葡萄の炭火」のための、葡萄の炭の準備が始まりました！

天気と気温に恵まれ、風の無い中での炭焼きだったので安心かつ暑いくらいの作業時間でした。

葡萄畑を端から端まで剪定枝を拾い集めては、炭化炉への繰り返し。

中腰姿勢が続くため腰痛の恐怖とも戦いながらでした・・・！

焼き作業が終わり葡萄の枝が真っ黒になるころには自分たちもまるで燻製にされたような臭いに！

ただこの炭からきれ～いな花火が出来上がると思うとこの苦労も清々しい気持ちに変わります！

焼き作業が終わり、ここから約1か月ほどかけて天日干しにしていきます。

その後乾燥した炭を粉砕して「葡萄の炭火」用の火薬の準備が整うわけです。

今年も手に取っていただいたお客様に喜んでいただけますように！

丹精込めて作業していきます！